Fitshaker Podcast

#77 Bartek Dobrodej Krzewiński : „Divoké jedlé rastliny dnes ľudia nezbierajú, lebo ich väčšinou nepoznajú.“

Jar je ideálny čas na zbieranie divokých jedlých rastlín. Teraz sú totiž najmladšie, a teda aj najchutnejšie. Vedeli ste, že pri prechádzke po lúke je väčšina byliniek aj burín, ktorými je obsypaná jedlých? V tejto epizóde sa dozviete aj to, čo všetko sa dá v prírode zjesť, ktoré “buriny” sú najchutnejšie, ktoré stromy majú jedlé listy, kvety, plody či puky, ako zjesť v prírode žihľavu, aby ste sa nepopŕhlili, ako si urobiť divoký “zelený jačmeň”, “divoké”zelené smoothie, nátierky, nakladaný medvedí cesnak či palacinky z bazy? Prečo by sme mali konzumovať viac zeleného, ktoré rastliny sú jedovaté a ako sa najlepšie naučiť ich spoznávať ? Ing. Bartek Dobrodej Krzewiński je etnobotanik, milovník prírody, vyštudovaný lesník a ochranár prírody, lektor kurzov o divokých jedlých a liečivých rastlinách, ktorým sa venuje už od detstva. Už desať rokov robí prednášky a semináre a v lete mu vyjde kniha Divoké jedlé rastliny, v ktorej zosumarizoval svoje dlhoročné poznatky a skúsenosti z tejto oblasti.

#76 Barbora Kyšková a Ladislav Kužela: Vegánstvo očami gastroenterológa a vegánky

O vegánstve nájdete množstvo protichodných názorov či výskumov. Cieľom tejto epizódy je  pozrieť sa naň s nadhľadom ako na jednu z možností stravovania, ktorá nemusí vyhovovať každému. Adri sa rozprávala s dlhoročnou vegetariánkou, teraz už vegánkou Barborou Kyškovou ReBarbora - veganblog, ktorá tvorí zdravé chutné vyvážené recepty a na kurzoch “Tvoja cesta k vegánstvu” vedie ľudí ako postupne a prirodzene prejsť na vegan stravu tak, aby telo dostalo všetko čo potrebuje. Odborný pohľad nám do debaty vniesol Doc. MuDr. Ladislav Kužela, PhD.,MPH.,ktorý ako píše vo svojej knihe, Zdravie bez liekov, po infarkte prehodnotil svoj vzťah k jedlu a ako „zarytý mäsožravec“ objavil liečivú silu rastlinnej výživy.

 

#75 Monika Hodásová: „Nestačí, že sa zdravo stravujeme, väčšina ľudí má potlačené emócie, ktoré majú obrovský vplyv na naše zdravie.

Monika Hodásová je holistická sprievodkyňa, inštruktorka jogy, vyštudovala TČM v Brne, akreditovaná terapeutka metódy Cesta od Brandon Bays, absolventka tantrického výcviku, ktorá s pracuje s liečením tráum. Pravidelne píše články do slovenských časopisov zameraných na zdravie a sebarozvoj. Sama si prešla náročným obdobím, kedy kvalita jej života bola vyjadrovaná počtom liekov, ktoré konzumovala a operačných zákrokov, ktoré absolvovala. Povedala si, že dosť a začala hľadať iné spôsoby ako porozumieť svojmu telu a duši. Také, ktoré ho vnímajú celostne. V podcaste sa dozviete, že telo je úžasný nástroj, ktorý nám dáva najavo, keď niečo nie je v poriadku, ale v rýchlom tempe nášho života nám táto informácia často uniká. Dozviete sa tiež prečo podľa Moniky afirmácie nefungujú, prečo nepotláčať hnev a uznať a prežívať akúkoľvek emóciu.

#74 Tami Šimončíková Heribanová: „Mojim cieľom je byť čo najviac sama sebou”

Tami Heribanová je krásny človek. Okrem toho aj slovenská spisovateľka a novinárka, mamina Emilky žijúca s manželom a fotografom Braňom striedavo v Portugalsku a na Slovensku. Napísala niekoľko kníh napr. Predavačky bublín, Bola to len láska , Pendleri, Misia Eva, prísne tajné či najnovšiu monografiu Prípad Erich Kästner: lyrikou proti totalite. Bola dlhoročnou redaktorkou časopisu EMMA, v posledných rokoch pracuje pre VOGUE Portugal.  Jej časté návštevy u „dedkovcov“ na dedine prehĺbili jej vzťah k prírode, ktorá je miestom, kde si vždy dobije baterky. Jej vášňou sú dejiny odievania a už niekoľko rokov zbiera kroje.

 

 

 

#73 Tina Penxová- „Dychom dokážeme ovplyvňovať naše fyzické, mentálne i psychické zdravie!“

Dych je ovplyvňovaný všetkým a ovplyvňuje všetko v našom živote. Lektorka zdravého dýchania Tina Penxová, mala len 7 rokov, keď som sa ocitla v nemocnici s prvým astmatickým záchvatom. To bol začiatok jej príbehu o dychu.
Vo svojej práci sa zameriava najmä na vedomú prácu s dychom ako aj správny spôsob dýchania. Uprednostňuje holistický prístup k zdraviu jedinca. Ak sa chcete o súvislosti medzi dychom, zdravím a kvalitou nášho života dozvedieť viac, túto epizódu si nenechajte ujsť.

#72 Anabela Meľo /mamymimodavu/: ”Rozhodla som sa, že k svojmu dieťaťu budem stopercentne úprimná!”

Anabele Meľo je vyštudovaná novinárka a choroba z povolania mi ostala aj na materskej.Preto založila blog a IG profil mamymimodavu.sk. Prečítala desiatky odborných kníh o materstve, prešla množstvo kurzov, webinárov a absolvovala konzultácie s odborníkmi. Okrem toho sa učí na svojich vlastných „krušných“ chvíľach, aby mohla ženám posunúť ďalej všetko, čo vie. Robí to inak a rada podporí všetky mamy, ktoré sa občas cítia, že sú v tom také samy. V rozhovore sa dozviete o dôležitosti vzťahovej väzby medzi rodičom a dieťaťom, hovorení pravdy, sebaláske, fungovaní detského mozgu, novom nazeraní na výchovu s väčším rešpektom a láskou, nastavovaní hraníc, ale aj zdravej sexualite, ktorá má taktiež korene už v detstve.

#71 Boris Bajer: „Správnou životosprávou a pohybom môžeme ovplyvniť aj našu genetiku.“

MuDr. Boris Bajer PHD. je lekár a výživový špecialitsa, ktorý si v minulosti sám prešiel obdobím obezity, poruchami príjmu potravy či diétami. Aj vďaka tomu sa začal venovať výžive, životospráve a pomoci druhým s rovnakými problémami. Všetky svoje poznatky zosumarizoval do knihy Medicína výživy. V rozhovore sa dozviete najnovších štúdiách a informáciách o antiage strave, dôležitosti pohybu a ďalších faktoroch, ktoré majú vplyv na dlhovekosť, ale aj to do akej miery má vplyv na naše zdravie genetika a čo môžeme ovplyvniť my sami?

#70 Tereza Ruth: “Sila ženy sa ukrýva aj v jej zraniteľnosti.”

Tereza Ruth sa ženskému svetu venuje už vyše pätnásť rokov. Vedie celodenné aj víkendové semináre, ale aj tanečno-pohybové meditácie zamerané na prehlbovanie spojenia sa so živou ženskou podstatou prostredníctvom práce cez jednotlivé ženské archetypy. Žena je prirodzene intuitívna, táto jej schopnosť je však v zahltení povinnosťami vo svete zameranom na výkon častokrát potlačená a cíti sa akoby „odpojená od seba“.  Čo to vlastne znamená a ako nám dokáže pomôcť tanec, hlas, meditácie v pohybe či prepájanie lona a srdca? O maternici sa v tao joge hovorí ako o emočnej hube. Absorbuje naše emócie, ktoré neboli vedome prežité a boli potlačené. Týkajú sa predovšetkým tém sexualita, všeobecné prijatie ženstva, materstvo, partnerské a rodinné vzťahy či traumatický pôrod. Tieto nespracované emócie je možné z maternice uvoľniť vďaka dychovým, vizualizačným, energetickým cvičeniam, tancu či hlasu. V opačnom prípade môžu viesť ku gynekologickým ochoreniam ako sú zápaly, cysty, myómy prípadne menštruačné problémy. Uvoľnenie týchto emócií navracia silu a život do ženskej maternice. Rovnako ako vitalitu, radosť, tvorivosť a ženskosť.  Ak ste čítali knihu Ženy, ktoré behali s vlkmi, tak už asi tušíte, o čom bude táto epizóda a ak nie, možno práve teraz nastal čas prelistovať si ju a objaviť ďalšiu "komnatu ženskej duše."

#69 Veronika Ragan: „Nemyslím si, že v prežívaní ženskej emocionality sú hranice, prejavte čo naozaj cítite, aj radosť, aj hnev!“

Veronika Ragan je psychologička a koučka. Venuje sa individuálnemu a párovému poradenstvu. Založila si instragramový profil spomiluj, na ktorom sa prihovára verejnosti s témou duševného zdravia  „ľudskou rečou“. V tejto epizóde sa dozviete o syndróme „dobrého dievčaťa“, dôležitosti prejavov ženskej emocionality, slobodnom prežívaní svojho života bez pocitov, že s nami nie je niečo v poriadku, keď nezapadneme do každej spoločensky akceptovateľnej  a „dobrej škatule.“

#68 Lenka Mančíková: „Bezlepkové kváskovanie vie pomôcť aj pri zdravotných problémoch.“

Foodblogerka Lenka Mančíková upiekla svoj prvý koláč, keď mala 21 rokov, ale už vtedy sa jej veľmi nepozdávalo, že do receptov išlo priveľa bielej múky, cukru či masla. Tak si začala tvoriť zdravepecenie.sk po svojom. Miluje chlieb a sladké, preto chce, aby to, čo upečie bolo aj nutrične nabité a využíva rôzne múky a ich kombináciu. Fascinovalo ju, ako môže vzniknúť len z múky a vody taký zázrak ako chlieb, preto sa tiež naplno venuje kváskovaniu, písaniu kníh a kurzom na túto tému. V rozhovore sme si posvietili na bezlepkové kváskovanie, na čo si dať pozor pri výbere múk, ako si vyrobiť a starať sa o kvások, že to nie je žiadna raketová veda, ale keď viete ako na to, zamilujete si to aj vy.